*gambar akan dimuat naik bila masak bubur lagi.. hihihi*
Bahan2 (8~10 org makan):
beras 1 pot air 4~5 pot bawang merah 2~3 ulas bawang putih 1 1/2 ulas halia 1/2 inci lobak merah 1/2 batang* kobis 3~4 helai* ayam boneless 1 keping* daging 1 kiub kecil* ikan bilis 1 cubit* serbuk lada putih 1s/t* serbuk lada hitam 1s/t*
*terpulang sama ada nk tambah/kurangkan ayam+daging bleyh diganti dgn fishcake,fishball,isi ketam etc
cara2:
1-tanak beras yg tlh dicuci dgn air dalam periuk 2-sementara menunggu beras 1/2 masak, tumis bawang+halia+ikan bilis yg tlh ditumbuk di kuali lain. 3-masukkan lobak+ayam+daging 4- masukkan garam,serbuk lada puith,hitam dan kacau sehingga daging empuk 5-masukkan bhn2 yg telah ditumis ke dalam periuk yg berisi beras 1/2 masak. Kacau sehingga sebati. 6-masukkan kobis dan biarkan sampai bubur masak
*p/s: sgt ringkas! main campak2 jer..hihihi bile beras dh nak hbis, msk bubur ni dpt jimatkn penggunaan beras sbb leyh dpt byk! ^_^
day by day.. i keep thinking.. that.. i prefer the old me.. the old me that has something.. something that i've lost now i must take it back.. i must grab it back.. so i won't be like i'm now..